les Voyages des Couleurs

2026-02-10

旅（Journey）・マデイラ島の旅（ポルトガル）／食について　 Madeira (Portugal)

＜食＞

極彩色の島では、珍しいフルーツや食べ物が味わえます。市場に並ぶ南国フルーツやら、黒太刀魚やらマグロやら。

名物料理は、Espada（黒太刀魚のフリット、バナナやパッションフルーツ乗せ）や、肉の串焼きEspetadaなど。
Lapas（カサガイ）のガーリックソテーも、レモンを絞ればつまみに最高！

レストラン「RESTAURANTE DOS COMBATENTES」美味しくて雰囲気も良い。

A BICAもカジュアルで美味しかったです。

サンドイッチも個性的。（写真はSantanaで食べたもの、具は牛肉を選択。）

パンはもちもちのBolo de Caco ボーロ・デ・カコです（小麦粉に茹でたサツマイモを加えて作る）。

郷土菓子で有名なのは蜂蜜ケーキ「ボーロ・デ・メル（Bolo de mel）」。サトウキビから作る蜜を使ったお菓子）。

Funchal市内のFabrica Sto. Antonioは、いろいろなお菓子が揃っていて美味しいです☺️

そして、Nata（エッグタルト）はやっぱり根強い人気！

＜お酒＞

ここではなんといってもマデイラワインです。シェリー・ボルトと共に、世界三大酒精強化ワイン。

ドライ・ミディアムドライ・ミディアムスウィート・スウィートとあり、ドライでも甘口です。

フンシャル市内にあるワイナリーH.M.Borges とBlandy Wine Lodgeの二軒を訪問。試飲は甘口の酒精強化ワインの飲み比べ。

度数は17〜22度と高く、なかなかヘロヘロになりますが。マデイラ・ワインも奥が深いです。

<H.M.Borges>

<Blandy’s>

マデイラワイン以外にもポンチャやリキュールなど、現地のお酒も楽しいのです。

ポンチャはサトウキビと蜂蜜・レモン等で作ったカクテル。オレンジで割るのがトラディショナルとの事。
ジュースみたいで可愛い顔してるけど、かなりハード！

＜ポンチャ＞

＜修道女村のバーで飲んだ栗のリキュール（栗も名産）＞

＜修道女村のリキュール＞

2026-01-18

旅（Journey）・マデイラ島の旅（ポルトガル）／フンシャル１Funshal / Madeira (Portugal)　

＜フンシャル＞

大西洋に浮かぶマデイラ島。「大西洋の真珠」と呼ばれる美しい島です。

モロッコ（カサブランカ）から1000キロくらいの沖合に浮かぶ、起伏に富んだ地形と大自然あふれる極彩色の島。

大自然の樹林は世界遺産に登録されています。

珍しい食べ物や植物、そしてもちろんマデイラ・ワイン。
サッカー選手、クリスチアーノ・ロナルドの出身地としても知られています。

2025年9月に訪れて4泊し、束の間の非日常生活を満喫。島中に点在する素晴らしい景勝地は、現地ツアーをメインで回りました。

まずは島の中心、フンシャルの写真を。

【フンシャルの街並】

フンシャル市内の街並は、大好きなポルトガル仕様。
白黒の敷石の模様は通りごとに違います。

【モンテ】

フンシャルの郊外の丘の上にある歴史ある地区。
風光明媚なこの町にはケーブルカーで上がる事ができます。

モンテ教会の近くでは、名物のトボガン（そり）に乗るアトラクションも。

モンテ宮殿。

18世紀にイギリス領事が購入したこの土地は、後にMonte Palace Hotelとなり、現在は美しい庭園として公開されています。

熱帯植物で溢れるこの庭園には、東洋的な建築も並美、フラミンゴにも出会えます。

熱帯植物園。
世界中の植物が集められていて、素晴らしい眺めと、美しい幾何学模様の庭園が楽しめます。

モンテ宮殿からは別のケーブルカーで下りて行きます。

市内まで戻るには、坂道を下ってバス・タクシー、または徒歩で40分程度

2026-01-02

旅（Voyage）2025 /陽光を求めて南仏へ（ボルム・レ・ミモザ）（Bormes-les-Mimosas）

＜ボルム・レ・ミモザ＞

新年明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願い致します。

2026年は、絵と共にライフワークである「旅」にも焦点をあてて、写真や旅情報も積極的に発表して行きたいと思います。
「旅行デザイナー」としての活動も、試行錯誤しながら、どんどん推進して行くつもりです。

という事で、さっそく記事をアップ☺️

新年の旅記事は、2025年の旅から。南仏の美しい村、一年中花々の咲き乱れるボルム・レ・ミモザをご紹介します。